Finden Sie Ihr Lieblingsgebäck.
Ballon
60 g

Weizenmehl, Wasser, Backhefe (CH), Salz, pflanz. Fette (teilweise gehärtet), Malzmehl (Gerste)
Ballon-Doppeli
120 g

Weizenmehl, Wasser, Backhefe (CH), Salz, pflanz. Fette (teilweise gehärtet), Malzmehl (Gerste)
Burebrötli
70 g

Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl (CH), Magermilchpulver (CH), Backhefe (CH), Salz, Weizenkleber, Malzgerste, Caramel, Malzmehl (Gerste)
Bürli Charly
75 g
x

Weizenmehl, Wasser, Schneider’s Sauerteig (Wasser, Roggenmehl (CH)), Salz, Backhefe (CH), Malzmehl (Gerste)
Weggli
50 g
x

Weizenmehl, Wasser, Butter 6%, Magermilchpulver (CH), Backhefe (CH), Salz, Zucker, Weizenkleber, Malzmehl (Gerste)
Wurzelino
60 g
dunkel

Weizenmehl, Wasser, Weizenkleber, Gerstenmalzmehl, Salz, Traubenzucker, Weizenstärke, Zucker, Weizenmalz, Backhefe (CH), Malzmehl (Gerste)
Wurzelino
65 g
rustico

Wasser, Weizenmehl, Roggenschrot, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Weizenkleber, Sesam, Weizenstärke, Salz, Traubenzucker, Gerstenmalzmehl, Zucker, Weizenmalz, Backhefe (CH), Malzmehl (Gerste)
Maggiabrötli
60 g
x

Wasser, Weizenmehl, Roggenmehl (CH), Salz, Backhefe (CH), Weizenröstmalz, Malzmehl (Gerste)
Mohnbrötli
60 g
xx

Weizenmehl, Wasser, Blaumohnsamen 3%, Backhefe (CH), Salz, Malzmehl (Gerste)
Sonnenblumenkernenbrötli
80 g
xx

Weizenmehl, Wasser, Sonnenblumenkerne 9%, Roggenschrot, Roggenmehl (CH), Backhefe (CH), Salz, Weizenkleber, Malzmehl (Gerste), Weizenvollkornmehl
UrDinkelbrötli
70 g
xx

UrDinkelmehl IPS, Wasser, UrDinkel Vollkorn IPS, Schneider’s Sauerteig (Wasser, Roggenmehl (CH)), Salz, Backhefe (CH)
Dinkel-4-Kornbrötli
70 g
xx

Dinkelmehl 42% (Urkorn), Wasser, Weizenmehl, Backhefe (CH), Salz, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Sesamsamen, Leinsamen, Weizenröstmalz, Malzmehl (Gerste)
Schoggibrötli
70 g

Weizenmehl, Schokolade, Lucerne 44% Rondo (Kakaokerne (Ghana), Zucker, Kakaobutter, Traubenzucker, Emulgator (Sojalezithin)), Wasser, Zucker, Butter, Bündner Eier (Freilandhaltung), Backhefe (CH), Magermilchpulver (CH), Salz, Malzmehl (Gerste), Zitronenschale (Zitronenschalen, Konservierungsmittel (E202)), Weizenkleber, Fiori di Sicilia
Früchtebrötli
70 g

Wasser, Früchtebrotmischung 25% (Sultaninen, Aprikosen, Feigen, Pflaumen, Datteln, Ananas, Dampfäpfel, Zucker, Reismehl, Sonnenblumenöl), Weizenmehl, Backhefe (CH), Salz, Schneider’s Sauerteig (Wasser, Roggenmehl (CH)), Malzmehl (Gerste), Weizenvollkornmehl
Laugenbrötli
60 gx6x

Weizenmehl (CH), Wasser, Butter (CH), Magermilch (CH), Backhefe (CH), Speisesalz (jodiert), Malzmehl (Gerste), Natriumhydroxid
Laugenbrezel
90 g

Weizenmehl (CH), Wasser, Butter (CH), Magermilch (CH), Backhefe (CH), Speisesalz (jodiert), Malzmehl (Gerste), Natriumhydroxid
Knusper-Lauge
50 gxx

Weizenmehle, Wasser, Butter 20%, Grahammehl, Vollei (Bodenhaltung), Backhefe, Feinkristallzucker, Weizenstärke, jodiertes Speisesalz, Malzmehl (Gerste), Weizenkleber, Emulgator, Sesamsamen, Vollmilchpulver, Enzyme (Weizen), Natriumhydroxid
Laugengipfel
50 g

Weizenmehl, Wasser, Butter 21%, Zucker, Weizenstärke, Bündner Eier (Freilandhaltung), Backhefe (CH), Magermilchpulver, Salz, Malzmehl (Gerste), Weizenkleber, Natriumhydroxid
Buttergipfel
50 g
x

Weizenmehl, Wasser, Butter 21%, Zucker, Weizenstärke, Bündner Eier (Freilandhaltung), Backhefe (CH), Magermilchpulver, Salz, Malzmehl (Gerste), Weizenkleber
Rusticogipfel
50 g
x

Weizenmehl, Wasser, Butter 19%, Sesamsamen, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Weizenstärke, Bündner Eier (Freilandhaltung), Zucker, Backhefe (CH), Magermilchpulver, Salz, Malzmehl (Gerste), Weizenkleber, Weizenröstmalz, Weizenvollkornmehl
Mandelgipfel
85 g
xx

Blätterteig (Weizenmehl (CH), Butter (CH), Wasser, Speisesalz (jodiert), Malzmehl (Gerste)), Mandelmasse 19% (Wasser, Mandeln 48% (Valencia), Zucker (CH), Speisesalz (jodiert))
Nussgipfel
85 g
x

Haselnussfüllung 73% (Haselnüsse, Zucker, Wasser, Biscuit [Weizenmehle, Vollei (Bodenhaltung), Zucker, Wasser, Butter, Backpulver (Backtriebmittel (E450, E500), Maisstärke), Hefesüssteig (Weizenmehle, Wasser, Butter, Malzmehl (Gerste), Weizenkleber, Vollmilchpulver, Vollei (Bodenhaltung), Zucker, Backhefe, Magermilch, Kochsalz jodiert, Zitronenschale geraspelt
Schoggigipfel
65 g
x

Buttergipfel (Weizenmehle, Wasser, Butter 22%, Weizenstärke, Zucker, Vollei (Bodenhaltung), Backhefe, Speisesalz, Milchpulver, Kochsalz jodiert, Malzmehl (Gerste), Weizenkleber, natürliche Enzyme), Schoggistengeli (Haselnüsse, Zucker, Kakaomasse, pflanzliche Fette und Öle, Kakaobutter, Emulgator (Sojalecithin)), Aroma Vanille, Dextrose
Schinkengipfel
65 g
x

Blätterteig (Weizenmehle, Butter, Wasser, Salz, Malzgerste), Schinken (CH) 71%, Sulz (Schweinegelatine, Speisesalz, Zucker, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Hefeextrakt, Aromen, Caramelzuckersirup, Milch), Vollei, Senf, Salz, Gewürze